渡邊日本料理
Watanabe Japanese Cuisine

【品牌源起】

我們致力提倡「好吃、美味、天然」獨特的日式職人和風料理,打造出營養的絕佳享受選擇,讓大眾享用更經濟實惠且高品質的料理與讓人滿意的用餐服務,樸實又滿足消費者的用餐體驗,是我們所追求的目標。

讓食材從農地到餐桌,讓大家吃得安心、吃得放心。結合在地台灣小農新鮮食材,創造出日式和風餐飲新風味。嚐得到食物真實的風味,品嚐美食講究的是入口的味道,咀嚼的味道以及最後留存在你回憶裡的味道,品嚐美食感受生活,用你最本質的味蕾去感受食物純真的美好。

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Our Offers

主廚特選

讓食材從農地到餐桌,讓大家吃得安心、吃得放心

經營理念

渡邊日本料理提供豐富多樣的和風日本料理,可以吃到日本媽媽家常料理美食口味,吃來別有一番風味,讓你暖心又暖胃。

炙燒當季新鮮魚類、綜合炸物、丼飯、飯糰、咖哩飯、烏龍麵、便當料理、日式風味小菜,呈現日式料理餐飲服務,融合養生與現代人餐飲的便利性。

渡邊勝夫先生從事料理工作超過30年,渡邊主廚來自於日本東京銀座人氣高級壽司店「鮨処 銀座 福助 本店」NABE桑,堅持日本職人精神對於高檔料理廚藝有獨特的見解,非常注重每一個細節與態度 ,精雕細琢每一道料理,讓大眾消費者能夠感受到我們,透過料理廚藝所傳遞的熱忱,讓你每一口都吃的到健康、吃的到用心。

日料職人



現場菜單

更多美味餐點,歡迎蒞臨現場品嚐

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